saumon à ma façon

aujourd'hui nous fêtons les:Ferdinand
30-05-1574 : Mort de Charles IX. Il a vingt-quatre ans et meurt d’une broncho-pneumonie tuberculeuse au château de Vincennes, après s’être livré à des excès de toutes sortes qui ont précipité sa fin. Il avait ordonné la Saint-Barthélemy et s’en souvient au moment de mourir, lorsqu’il dit à sa vieille nourrice huguenote : “ Ah ! ma nourrice ! Que de sang ! Que de meurtres ! Ah ! que j’ai suivi un mauvais conseil ! ” Henri III lui succède.
les petits plats de cette semaine :
lundi	escalope de volaille panée sauce tartare
mardi	assiette anglaise
mercredi	minute de bœuf au curry
jeudi	seul le bar est ouvert
vendredi	saumon
samedi	poulet basquaise
les spécialités du mois
	La salade cocotte :
	salade,poulet,tomates,mais,œuf poché
	la pizza rétro